-
Familjens hälsokokbok : lagom nyttig vardagsm...
Häftad bok. Bonnier Fakta. 2010. 155 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174241082
- Titel
- Familjens hälsokokbok : lagom nyttig vardagsmat
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 155 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 202 x 267 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 882 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Skapa plats för matglädje i ditt hem! Det är Jacob Wismars stående och högsta önskemål. Att laga sin egen mat gör automatiskt att vi äter bättre och hälsosammare och slipper få i oss en massa konserveringsmedel, sötningsmedel och artificiella färgämnen.Att laga maten ihop är dessutom ett kul sätt att vara tillsammans och ger barnen kunskap om vad det är vi faktiskt äter och var maten kommer ifrån.I Familjens hälsokokbok utgår Jacob ifrån sin egen familj och den mat de ställer på bordet hemma. Det är alltifrån traditionell ”familjemat” som spaghetti och köttfärssås och ugnspannkaka till lite mer spännande smaker som skaldjursrätter eller falafel. Framförallt handlar det om vanlig mat – vardagsmiddagen som ska stå på bordet klockan sex.Jacobs grundtanke är att mat ska vara riktig och hemlagad, det ska vara mycket frukt och grönsaker och det ska vara lagom nyttigt. Glass kan man äta på fredagen och godis på lördagen, och kakorna bakar man tillsammans, för matglädjen handlar inte bara om att äta.Viktigast är egentligen att ge maten lite tid. Skapa plats för vardagsmaten och gör köket till en glad och levande social yta.Pröva några av följande recept, och missa inte att göra din egen falukorv: Lax med fänkåls- och melonsallad, Matig Ceasarsallad, Silverkaka med sesamfrön och kokos, Scones med mörk choklad och valnötter, Hallonsorbet, Kardemummakaka med pumpafrön, Krämig blomkålssoppa, Rödbetsrakor med pepparrotskeso, Rostbiffsallad med äpple, vitkål och currydip, Saffransvåfflor, Lammstek med parmesanpotatismos och balsamicosky.
Bonnier Fakta 9789174241082 -
Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familje...
Inbunden bok. Fitnessförlaget. 2008. 144 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Nagg och hanterings spår skyddsomslag.
Se våra andra böcker för samfrakt!Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173630009
- Titel
- Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familjemetoden
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Fitnessförlaget
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 235 x 293 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 1014 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hälsosam vardagsmat på en kvart med hälsokocken Jacob Wismars framgångsrika matlagningskonceptI en värld där tid är bristvara och industriernas ohälsosamma hel- och halvfabrikat är billigare än rena och fräscha råvaror blir det inte alltid så mycket ordentlig mat lagad i hemmen.Den här boken handlar om familjemetoden ett nytt sätt att planera, laga och kombinera maträtter. Eftersom metoden är enkel passar den perfekt för stressade barnfamiljer, men självklart även alla andra som vill äta god och hälsosam mat. Genom att göra sina egna halvfabrikat i form av kyckling, kött, fisk, ris, baljväxter, smakessenser med mera får man en god grund. Sedan är det bara att lära sig kombinera dessa med fräscha råvaror. När man gjort detta ja då är det ingen konst att laga nyttig mat till hela familjen varje dag.Här finns över 80 genomarbetade recept. Det är läckra essenser så att man slipper stå och krydda, olika färdiga grötblandningar och förslag på goda smörgåsar för att spara tid på morgonen. Likaså matiga sallader, härliga tapas och rejäla mellanmål. Men här finns också recept för att du ska kunna göra en traditionell kalops på bara en kvart utan att ge avkall på smaken. Kort och gott allt du behöver för att skapa en hälsosam vardag på kortast möjliga tid.Ur innehållet:Steg ett skapa förutsättningarSteg två laga egna halvfabrikatSteg tre skapa maträtterBulgurpytt med kyckling och myntaSvamprisotto med VästerbottenSurf and turf-omelettLaxsallad med citrusbulgurGulashMustig kycklinggrytaTabboulehSolrospestoJacob Wismar är kock, kostrådgivare och pionjär inom svensk hälsosam matlagning. Han har utvecklat egna matlagningstekniker för både restaurang och hemmakök och han utbildar och föreläser runtom hela Sverige, bland annat i sin egen matlagningsmetod familjemetoden. Jacob arbetar även som mat- och receptkreatör, matstylist och produktutvecklare åt livsmedelsindustrin, dessutom figurerar han ofta i media som bland annat Risentas officiella kock, expert i tidningen Topphälsa eller GI viktkoll.
Fitnessförlaget 9789173630009 -
Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familje...
Inbunden bok. Fitnessförlaget. 2008. 144 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Oläst från vår tidigare bokhandel
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173630009
- Titel
- Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familjemetoden
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Fitnessförlaget
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 235 x 293 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 1014 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hälsosam vardagsmat på en kvart med hälsokocken Jacob Wismars framgångsrika matlagningskonceptI en värld där tid är bristvara och industriernas ohälsosamma hel- och halvfabrikat är billigare än rena och fräscha råvaror blir det inte alltid så mycket ordentlig mat lagad i hemmen.Den här boken handlar om familjemetoden ett nytt sätt att planera, laga och kombinera maträtter. Eftersom metoden är enkel passar den perfekt för stressade barnfamiljer, men självklart även alla andra som vill äta god och hälsosam mat. Genom att göra sina egna halvfabrikat i form av kyckling, kött, fisk, ris, baljväxter, smakessenser med mera får man en god grund. Sedan är det bara att lära sig kombinera dessa med fräscha råvaror. När man gjort detta ja då är det ingen konst att laga nyttig mat till hela familjen varje dag.Här finns över 80 genomarbetade recept. Det är läckra essenser så att man slipper stå och krydda, olika färdiga grötblandningar och förslag på goda smörgåsar för att spara tid på morgonen. Likaså matiga sallader, härliga tapas och rejäla mellanmål. Men här finns också recept för att du ska kunna göra en traditionell kalops på bara en kvart utan att ge avkall på smaken. Kort och gott allt du behöver för att skapa en hälsosam vardag på kortast möjliga tid.Ur innehållet:Steg ett skapa förutsättningarSteg två laga egna halvfabrikatSteg tre skapa maträtterBulgurpytt med kyckling och myntaSvamprisotto med VästerbottenSurf and turf-omelettLaxsallad med citrusbulgurGulashMustig kycklinggrytaTabboulehSolrospestoJacob Wismar är kock, kostrådgivare och pionjär inom svensk hälsosam matlagning. Han har utvecklat egna matlagningstekniker för både restaurang och hemmakök och han utbildar och föreläser runtom hela Sverige, bland annat i sin egen matlagningsmetod familjemetoden. Jacob arbetar även som mat- och receptkreatör, matstylist och produktutvecklare åt livsmedelsindustrin, dessutom figurerar han ofta i media som bland annat Risentas officiella kock, expert i tidningen Topphälsa eller GI viktkoll.
Fitnessförlaget 9789173630009 -
Familjens hälsokokbok. Lagom nyttig vardagsma...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 1 uppl. 2010. 155 sidor.
Nära nyskick. Förlagets illustrerade pappband, trådbunden. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174241082
- Titel
- Familjens hälsokokbok : lagom nyttig vardagsmat
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 155 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 202 x 267 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 882 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Skapa plats för matglädje i ditt hem! Det är Jacob Wismars stående och högsta önskemål. Att laga sin egen mat gör automatiskt att vi äter bättre och hälsosammare och slipper få i oss en massa konserveringsmedel, sötningsmedel och artificiella färgämnen.Att laga maten ihop är dessutom ett kul sätt att vara tillsammans och ger barnen kunskap om vad det är vi faktiskt äter och var maten kommer ifrån.I Familjens hälsokokbok utgår Jacob ifrån sin egen familj och den mat de ställer på bordet hemma. Det är alltifrån traditionell ”familjemat” som spaghetti och köttfärssås och ugnspannkaka till lite mer spännande smaker som skaldjursrätter eller falafel. Framförallt handlar det om vanlig mat – vardagsmiddagen som ska stå på bordet klockan sex.Jacobs grundtanke är att mat ska vara riktig och hemlagad, det ska vara mycket frukt och grönsaker och det ska vara lagom nyttigt. Glass kan man äta på fredagen och godis på lördagen, och kakorna bakar man tillsammans, för matglädjen handlar inte bara om att äta.Viktigast är egentligen att ge maten lite tid. Skapa plats för vardagsmaten och gör köket till en glad och levande social yta.Pröva några av följande recept, och missa inte att göra din egen falukorv: Lax med fänkåls- och melonsallad, Matig Ceasarsallad, Silverkaka med sesamfrön och kokos, Scones med mörk choklad och valnötter, Hallonsorbet, Kardemummakaka med pumpafrön, Krämig blomkålssoppa, Rödbetsrakor med pepparrotskeso, Rostbiffsallad med äpple, vitkål och currydip, Saffransvåfflor, Lammstek med parmesanpotatismos och balsamicosky.
Bonnier Fakta 1 9789174241082 -
Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familje...
Inbunden bok. Fitnessförlaget. 2008. 144 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173630009
- Titel
- Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familjemetoden
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Fitnessförlaget
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 235 x 293 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 1014 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hälsosam vardagsmat på en kvart med hälsokocken Jacob Wismars framgångsrika matlagningskonceptI en värld där tid är bristvara och industriernas ohälsosamma hel- och halvfabrikat är billigare än rena och fräscha råvaror blir det inte alltid så mycket ordentlig mat lagad i hemmen.Den här boken handlar om familjemetoden ett nytt sätt att planera, laga och kombinera maträtter. Eftersom metoden är enkel passar den perfekt för stressade barnfamiljer, men självklart även alla andra som vill äta god och hälsosam mat. Genom att göra sina egna halvfabrikat i form av kyckling, kött, fisk, ris, baljväxter, smakessenser med mera får man en god grund. Sedan är det bara att lära sig kombinera dessa med fräscha råvaror. När man gjort detta ja då är det ingen konst att laga nyttig mat till hela familjen varje dag.Här finns över 80 genomarbetade recept. Det är läckra essenser så att man slipper stå och krydda, olika färdiga grötblandningar och förslag på goda smörgåsar för att spara tid på morgonen. Likaså matiga sallader, härliga tapas och rejäla mellanmål. Men här finns också recept för att du ska kunna göra en traditionell kalops på bara en kvart utan att ge avkall på smaken. Kort och gott allt du behöver för att skapa en hälsosam vardag på kortast möjliga tid.Ur innehållet:Steg ett skapa förutsättningarSteg två laga egna halvfabrikatSteg tre skapa maträtterBulgurpytt med kyckling och myntaSvamprisotto med VästerbottenSurf and turf-omelettLaxsallad med citrusbulgurGulashMustig kycklinggrytaTabboulehSolrospestoJacob Wismar är kock, kostrådgivare och pionjär inom svensk hälsosam matlagning. Han har utvecklat egna matlagningstekniker för både restaurang och hemmakök och han utbildar och föreläser runtom hela Sverige, bland annat i sin egen matlagningsmetod familjemetoden. Jacob arbetar även som mat- och receptkreatör, matstylist och produktutvecklare åt livsmedelsindustrin, dessutom figurerar han ofta i media som bland annat Risentas officiella kock, expert i tidningen Topphälsa eller GI viktkoll.
Fitnessförlaget 9789173630009 -
Familjens hälsokokbok : lagom nyttig vardagsm...
Häftad bok. Bonnier Fakta. 2010. 155 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174241082
- Titel
- Familjens hälsokokbok : lagom nyttig vardagsmat
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 155 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 202 x 267 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 882 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Skapa plats för matglädje i ditt hem! Det är Jacob Wismars stående och högsta önskemål. Att laga sin egen mat gör automatiskt att vi äter bättre och hälsosammare och slipper få i oss en massa konserveringsmedel, sötningsmedel och artificiella färgämnen.Att laga maten ihop är dessutom ett kul sätt att vara tillsammans och ger barnen kunskap om vad det är vi faktiskt äter och var maten kommer ifrån.I Familjens hälsokokbok utgår Jacob ifrån sin egen familj och den mat de ställer på bordet hemma. Det är alltifrån traditionell ”familjemat” som spaghetti och köttfärssås och ugnspannkaka till lite mer spännande smaker som skaldjursrätter eller falafel. Framförallt handlar det om vanlig mat – vardagsmiddagen som ska stå på bordet klockan sex.Jacobs grundtanke är att mat ska vara riktig och hemlagad, det ska vara mycket frukt och grönsaker och det ska vara lagom nyttigt. Glass kan man äta på fredagen och godis på lördagen, och kakorna bakar man tillsammans, för matglädjen handlar inte bara om att äta.Viktigast är egentligen att ge maten lite tid. Skapa plats för vardagsmaten och gör köket till en glad och levande social yta.Pröva några av följande recept, och missa inte att göra din egen falukorv: Lax med fänkåls- och melonsallad, Matig Ceasarsallad, Silverkaka med sesamfrön och kokos, Scones med mörk choklad och valnötter, Hallonsorbet, Kardemummakaka med pumpafrön, Krämig blomkålssoppa, Rödbetsrakor med pepparrotskeso, Rostbiffsallad med äpple, vitkål och currydip, Saffransvåfflor, Lammstek med parmesanpotatismos och balsamicosky.
Bonnier Fakta 9789174241082 -
Jacobs hälsokök : Mat på en kvart med familje...
Inbunden bok. Fitness. 2009. 144 sidor.
Nära nyskick. I en värld där tid är bristvara och industriernas ohälsosamma hel- och halvfabrikat är billigare än rena och fräscha råvaror blir det inte alltid så mycket ordentlig mat lagad i hemmen.Den här boken handlar om familjemetoden – ett nytt sätt att planera, l läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173630269
- Titel
- Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familjemetoden
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Fitnessförlaget
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 178 x 201 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 473 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I en värld där tid är bristvara och industriernas ohälsosamma hel- och halvfabrikat är billigare än rena och fräscha råvaror blir det inte alltid så mycket ordentlig mat lagad i hemmen.Den här boken handlar om familjemetoden – ett nytt sätt att planera, laga och kombinera maträtter. Eftersom metoden är enkel passar den perfekt för stressade barnfamiljer, men självklart även alla andra som vill äta god och hälsosam mat. Genom att göra sina egna halvfabrikat i form av kyckling, kött, fisk, ris, baljväxter, smakessenser med mera får man en god grund. Sedan är det bara att lära sig kombinera dessa med fräscha råvaror. När man gjort detta – ja då är det ingen konst att laga nyttig mat till hela familjen varje dag.Här finns över 80 genomarbetade recept. Det är läckra essenser så att man slipper stå och krydda, olika färdiga grötblandningar och förslag på goda smörgåsar för att spara tid på morgonen. Likaså matiga sallader, härliga tapas och rejäla mellanmål. Men här finns också recept för att du ska kunna göra en traditionell kalops på bara en kvart – utan att ge avkall på smaken. Kort och gott allt du behöver för att skapa en hälsosam vardag på kortast möjliga tid.Ur innehållet:Steg ett – skapa förutsättningarSteg två – laga egna halvfabrikatSteg tre – skapa maträtter* Bulgurpytt med kyckling och mynta * Svamprisotto med Västerbotten * Surf and turf-omelett * Laxsallad med citrusbulgur * Gulash * Mustig kycklinggryta * Tabbouleh * Solrospesto
Fitness 9789173630269 -
Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familje...
Inbunden bok. Fitnessförlaget. 2008. 144 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Förråd kök 1300
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173630009
- Titel
- Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familjemetoden
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Fitnessförlaget
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 235 x 293 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 1014 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hälsosam vardagsmat på en kvart med hälsokocken Jacob Wismars framgångsrika matlagningskonceptI en värld där tid är bristvara och industriernas ohälsosamma hel- och halvfabrikat är billigare än rena och fräscha råvaror blir det inte alltid så mycket ordentlig mat lagad i hemmen.Den här boken handlar om familjemetoden ett nytt sätt att planera, laga och kombinera maträtter. Eftersom metoden är enkel passar den perfekt för stressade barnfamiljer, men självklart även alla andra som vill äta god och hälsosam mat. Genom att göra sina egna halvfabrikat i form av kyckling, kött, fisk, ris, baljväxter, smakessenser med mera får man en god grund. Sedan är det bara att lära sig kombinera dessa med fräscha råvaror. När man gjort detta ja då är det ingen konst att laga nyttig mat till hela familjen varje dag.Här finns över 80 genomarbetade recept. Det är läckra essenser så att man slipper stå och krydda, olika färdiga grötblandningar och förslag på goda smörgåsar för att spara tid på morgonen. Likaså matiga sallader, härliga tapas och rejäla mellanmål. Men här finns också recept för att du ska kunna göra en traditionell kalops på bara en kvart utan att ge avkall på smaken. Kort och gott allt du behöver för att skapa en hälsosam vardag på kortast möjliga tid.Ur innehållet:Steg ett skapa förutsättningarSteg två laga egna halvfabrikatSteg tre skapa maträtterBulgurpytt med kyckling och myntaSvamprisotto med VästerbottenSurf and turf-omelettLaxsallad med citrusbulgurGulashMustig kycklinggrytaTabboulehSolrospestoJacob Wismar är kock, kostrådgivare och pionjär inom svensk hälsosam matlagning. Han har utvecklat egna matlagningstekniker för både restaurang och hemmakök och han utbildar och föreläser runtom hela Sverige, bland annat i sin egen matlagningsmetod familjemetoden. Jacob arbetar även som mat- och receptkreatör, matstylist och produktutvecklare åt livsmedelsindustrin, dessutom figurerar han ofta i media som bland annat Risentas officiella kock, expert i tidningen Topphälsa eller GI viktkoll.
Fitnessförlaget 9789173630009 -
Familjens hälsokokbok : lagom nyttig vardagsm...
Häftad bok. Bonnier Fakta. 2010. 155 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174241082
- Titel
- Familjens hälsokokbok : lagom nyttig vardagsmat
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 155 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 202 x 267 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 882 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Skapa plats för matglädje i ditt hem! Det är Jacob Wismars stående och högsta önskemål. Att laga sin egen mat gör automatiskt att vi äter bättre och hälsosammare och slipper få i oss en massa konserveringsmedel, sötningsmedel och artificiella färgämnen.Att laga maten ihop är dessutom ett kul sätt att vara tillsammans och ger barnen kunskap om vad det är vi faktiskt äter och var maten kommer ifrån.I Familjens hälsokokbok utgår Jacob ifrån sin egen familj och den mat de ställer på bordet hemma. Det är alltifrån traditionell ”familjemat” som spaghetti och köttfärssås och ugnspannkaka till lite mer spännande smaker som skaldjursrätter eller falafel. Framförallt handlar det om vanlig mat – vardagsmiddagen som ska stå på bordet klockan sex.Jacobs grundtanke är att mat ska vara riktig och hemlagad, det ska vara mycket frukt och grönsaker och det ska vara lagom nyttigt. Glass kan man äta på fredagen och godis på lördagen, och kakorna bakar man tillsammans, för matglädjen handlar inte bara om att äta.Viktigast är egentligen att ge maten lite tid. Skapa plats för vardagsmaten och gör köket till en glad och levande social yta.Pröva några av följande recept, och missa inte att göra din egen falukorv: Lax med fänkåls- och melonsallad, Matig Ceasarsallad, Silverkaka med sesamfrön och kokos, Scones med mörk choklad och valnötter, Hallonsorbet, Kardemummakaka med pumpafrön, Krämig blomkålssoppa, Rödbetsrakor med pepparrotskeso, Rostbiffsallad med äpple, vitkål och currydip, Saffransvåfflor, Lammstek med parmesanpotatismos och balsamicosky.
Bonnier Fakta 9789174241082 -
Spisvärme - Mat med känsla : Vinnare av Sveri...
Inbunden bok. Bonnier Fakta i samarbete med TV4 AB. 1:a uppl. 2012. 120 sidor.
Mycket gott skick. Alla 54 recept finns inom parenteser under titel rutan där uppe. Pärm sliten en aning på hörnen. Ett spår efter hundöron annars som nya bladen. Inga anteckningar. Rikt illustrerad oftast med en hel sidan med färg foto till aktuella recept. Stor format : 2 läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174242744
- Titel
- Spisvärme - mat med känsla : vinnare av Sveriges mästerkock 2012
- Författare
- Bárány, Sigrid
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 120 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 267 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 677 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ” ’Min dröm är att skriva en kokbok om hur man lagar mat med känslorna.’ Det sa jag på uttagningen till Sveriges Mästerkock 2012. Att vinna verkade oöverstigligt, men under tävlingens gång kände jag verkligen att jag ville skriva den där boken, om jag så skulle behöva muta förläggare med marängtårtor och fläskbogar.”Men det behövdes aldrig några mutor. Sigrid Bárány vann nämligen tävlingen och fick därmed göra sin egen kokbok. Med en imponerande känsla för mat knyter hon an till vårt svenska matlagningsarv – det är långstekt fläsk och smäktande sommarmat som placerar oss mitt i syrenbersån med rödvinbärskaka och ett glas av farmors citrondricka.Boken är en djupdykning ner i de känslor som maten väcker. Vi uppmanas att låta matlagningen bli en väg till oss själva – genom att ta in de sinnliga, kroppsliga och känslomässiga upplevelserna kan vi bättre uttrycka oss vid spisen. Och när vi sedan bjuder på maten är det kärlek och omsorg som ligger på tallriken.Lätt provocerande och med glimten i ögat hävdar Sigrid att hon älskar ”brun mat” med retrokänsla. Men hennes kokbok rymmer också festmat som Pavlova med lime- och passionscurd, tjejfavoriter med doft av medelhavet, uppiggande recept som Thailändsk kycklingsallad och inte minst skamlös njutmat som Chokladfondant med körsbärsglass.Sveriges Mästerkock, tävlingen där okända matlagare från Sveriges alla hörn får visa vad de kan, har nu sänts i två säsonger på TV4. Under andra säsongen har en miljon tittare troget följt Sigrid Bárány och alla de andra.
Bonnier Fakta i samarbete med TV4 AB 1:a 9789174242744 -
Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familje...
Inbunden bok. Fitnessförlaget. 2009. 144 sidor.
Mycket gott skick. Använd, i mycket gott skick.
Baksidestext: Hemlagad middag på en kvart, låter det som en dröm? Det är det inte. I den här boken presenterar hälsokocken Jacob Wismar sitt unika matlagningskoncept familjemetoden. Här får du lära dig att på ett enkelt sät läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173630269
- Titel
- Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familjemetoden
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Fitnessförlaget
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 178 x 201 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 473 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I en värld där tid är bristvara och industriernas ohälsosamma hel- och halvfabrikat är billigare än rena och fräscha råvaror blir det inte alltid så mycket ordentlig mat lagad i hemmen.Den här boken handlar om familjemetoden – ett nytt sätt att planera, laga och kombinera maträtter. Eftersom metoden är enkel passar den perfekt för stressade barnfamiljer, men självklart även alla andra som vill äta god och hälsosam mat. Genom att göra sina egna halvfabrikat i form av kyckling, kött, fisk, ris, baljväxter, smakessenser med mera får man en god grund. Sedan är det bara att lära sig kombinera dessa med fräscha råvaror. När man gjort detta – ja då är det ingen konst att laga nyttig mat till hela familjen varje dag.Här finns över 80 genomarbetade recept. Det är läckra essenser så att man slipper stå och krydda, olika färdiga grötblandningar och förslag på goda smörgåsar för att spara tid på morgonen. Likaså matiga sallader, härliga tapas och rejäla mellanmål. Men här finns också recept för att du ska kunna göra en traditionell kalops på bara en kvart – utan att ge avkall på smaken. Kort och gott allt du behöver för att skapa en hälsosam vardag på kortast möjliga tid.Ur innehållet:Steg ett – skapa förutsättningarSteg två – laga egna halvfabrikatSteg tre – skapa maträtter* Bulgurpytt med kyckling och mynta * Svamprisotto med Västerbotten * Surf and turf-omelett * Laxsallad med citrusbulgur * Gulash * Mustig kycklinggryta * Tabbouleh * Solrospesto
Fitnessförlaget 9789173630269 -
Familjens hälsokokbok : lagom nyttig vardagsm...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2010. 155 sidor.
Nära nyskick. Signerad på första sidan
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174241082
- Titel
- Familjens hälsokokbok : lagom nyttig vardagsmat
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 155 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 202 x 267 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 882 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Skapa plats för matglädje i ditt hem! Det är Jacob Wismars stående och högsta önskemål. Att laga sin egen mat gör automatiskt att vi äter bättre och hälsosammare och slipper få i oss en massa konserveringsmedel, sötningsmedel och artificiella färgämnen.Att laga maten ihop är dessutom ett kul sätt att vara tillsammans och ger barnen kunskap om vad det är vi faktiskt äter och var maten kommer ifrån.I Familjens hälsokokbok utgår Jacob ifrån sin egen familj och den mat de ställer på bordet hemma. Det är alltifrån traditionell ”familjemat” som spaghetti och köttfärssås och ugnspannkaka till lite mer spännande smaker som skaldjursrätter eller falafel. Framförallt handlar det om vanlig mat – vardagsmiddagen som ska stå på bordet klockan sex.Jacobs grundtanke är att mat ska vara riktig och hemlagad, det ska vara mycket frukt och grönsaker och det ska vara lagom nyttigt. Glass kan man äta på fredagen och godis på lördagen, och kakorna bakar man tillsammans, för matglädjen handlar inte bara om att äta.Viktigast är egentligen att ge maten lite tid. Skapa plats för vardagsmaten och gör köket till en glad och levande social yta.Pröva några av följande recept, och missa inte att göra din egen falukorv: Lax med fänkåls- och melonsallad, Matig Ceasarsallad, Silverkaka med sesamfrön och kokos, Scones med mörk choklad och valnötter, Hallonsorbet, Kardemummakaka med pumpafrön, Krämig blomkålssoppa, Rödbetsrakor med pepparrotskeso, Rostbiffsallad med äpple, vitkål och currydip, Saffransvåfflor, Lammstek med parmesanpotatismos och balsamicosky.
Bonnier Fakta 9789174241082 -
Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familje...
Inbunden bok. Fitnessförlaget. 2008. 144 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Mycket fint exemplar. Känns oläst / obläddrat. Bitvis lätt gulnat skyddsomslag och några minimala hanteringsspår, för övrigt i nyskick.
Nytt unikt matlagningskoncept ... Hälsosam vardagsmat på en kvart med hälsokocken Jacob Wismars framgångsrika matla läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173630009
- Titel
- Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familjemetoden
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Fitnessförlaget
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 235 x 293 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 1014 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hälsosam vardagsmat på en kvart med hälsokocken Jacob Wismars framgångsrika matlagningskonceptI en värld där tid är bristvara och industriernas ohälsosamma hel- och halvfabrikat är billigare än rena och fräscha råvaror blir det inte alltid så mycket ordentlig mat lagad i hemmen.Den här boken handlar om familjemetoden ett nytt sätt att planera, laga och kombinera maträtter. Eftersom metoden är enkel passar den perfekt för stressade barnfamiljer, men självklart även alla andra som vill äta god och hälsosam mat. Genom att göra sina egna halvfabrikat i form av kyckling, kött, fisk, ris, baljväxter, smakessenser med mera får man en god grund. Sedan är det bara att lära sig kombinera dessa med fräscha råvaror. När man gjort detta ja då är det ingen konst att laga nyttig mat till hela familjen varje dag.Här finns över 80 genomarbetade recept. Det är läckra essenser så att man slipper stå och krydda, olika färdiga grötblandningar och förslag på goda smörgåsar för att spara tid på morgonen. Likaså matiga sallader, härliga tapas och rejäla mellanmål. Men här finns också recept för att du ska kunna göra en traditionell kalops på bara en kvart utan att ge avkall på smaken. Kort och gott allt du behöver för att skapa en hälsosam vardag på kortast möjliga tid.Ur innehållet:Steg ett skapa förutsättningarSteg två laga egna halvfabrikatSteg tre skapa maträtterBulgurpytt med kyckling och myntaSvamprisotto med VästerbottenSurf and turf-omelettLaxsallad med citrusbulgurGulashMustig kycklinggrytaTabboulehSolrospestoJacob Wismar är kock, kostrådgivare och pionjär inom svensk hälsosam matlagning. Han har utvecklat egna matlagningstekniker för både restaurang och hemmakök och han utbildar och föreläser runtom hela Sverige, bland annat i sin egen matlagningsmetod familjemetoden. Jacob arbetar även som mat- och receptkreatör, matstylist och produktutvecklare åt livsmedelsindustrin, dessutom figurerar han ofta i media som bland annat Risentas officiella kock, expert i tidningen Topphälsa eller GI viktkoll.
Fitnessförlaget 9789173630009 -
Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familje...
Inbunden bok. Fitnessförlaget. 2008. 144 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Gulnat skyddsomslag.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173630009
- Titel
- Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familjemetoden
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Fitnessförlaget
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 235 x 293 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 1014 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hälsosam vardagsmat på en kvart med hälsokocken Jacob Wismars framgångsrika matlagningskonceptI en värld där tid är bristvara och industriernas ohälsosamma hel- och halvfabrikat är billigare än rena och fräscha råvaror blir det inte alltid så mycket ordentlig mat lagad i hemmen.Den här boken handlar om familjemetoden ett nytt sätt att planera, laga och kombinera maträtter. Eftersom metoden är enkel passar den perfekt för stressade barnfamiljer, men självklart även alla andra som vill äta god och hälsosam mat. Genom att göra sina egna halvfabrikat i form av kyckling, kött, fisk, ris, baljväxter, smakessenser med mera får man en god grund. Sedan är det bara att lära sig kombinera dessa med fräscha råvaror. När man gjort detta ja då är det ingen konst att laga nyttig mat till hela familjen varje dag.Här finns över 80 genomarbetade recept. Det är läckra essenser så att man slipper stå och krydda, olika färdiga grötblandningar och förslag på goda smörgåsar för att spara tid på morgonen. Likaså matiga sallader, härliga tapas och rejäla mellanmål. Men här finns också recept för att du ska kunna göra en traditionell kalops på bara en kvart utan att ge avkall på smaken. Kort och gott allt du behöver för att skapa en hälsosam vardag på kortast möjliga tid.Ur innehållet:Steg ett skapa förutsättningarSteg två laga egna halvfabrikatSteg tre skapa maträtterBulgurpytt med kyckling och myntaSvamprisotto med VästerbottenSurf and turf-omelettLaxsallad med citrusbulgurGulashMustig kycklinggrytaTabboulehSolrospestoJacob Wismar är kock, kostrådgivare och pionjär inom svensk hälsosam matlagning. Han har utvecklat egna matlagningstekniker för både restaurang och hemmakök och han utbildar och föreläser runtom hela Sverige, bland annat i sin egen matlagningsmetod familjemetoden. Jacob arbetar även som mat- och receptkreatör, matstylist och produktutvecklare åt livsmedelsindustrin, dessutom figurerar han ofta i media som bland annat Risentas officiella kock, expert i tidningen Topphälsa eller GI viktkoll.
Fitnessförlaget 9789173630009 -
Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familje...
Inbunden bok. Fitnessförlaget. 2009. 144 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173630269
- Titel
- Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familjemetoden
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Fitnessförlaget
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 178 x 201 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 473 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I en värld där tid är bristvara och industriernas ohälsosamma hel- och halvfabrikat är billigare än rena och fräscha råvaror blir det inte alltid så mycket ordentlig mat lagad i hemmen.Den här boken handlar om familjemetoden – ett nytt sätt att planera, laga och kombinera maträtter. Eftersom metoden är enkel passar den perfekt för stressade barnfamiljer, men självklart även alla andra som vill äta god och hälsosam mat. Genom att göra sina egna halvfabrikat i form av kyckling, kött, fisk, ris, baljväxter, smakessenser med mera får man en god grund. Sedan är det bara att lära sig kombinera dessa med fräscha råvaror. När man gjort detta – ja då är det ingen konst att laga nyttig mat till hela familjen varje dag.Här finns över 80 genomarbetade recept. Det är läckra essenser så att man slipper stå och krydda, olika färdiga grötblandningar och förslag på goda smörgåsar för att spara tid på morgonen. Likaså matiga sallader, härliga tapas och rejäla mellanmål. Men här finns också recept för att du ska kunna göra en traditionell kalops på bara en kvart – utan att ge avkall på smaken. Kort och gott allt du behöver för att skapa en hälsosam vardag på kortast möjliga tid.Ur innehållet:Steg ett – skapa förutsättningarSteg två – laga egna halvfabrikatSteg tre – skapa maträtter* Bulgurpytt med kyckling och mynta * Svamprisotto med Västerbotten * Surf and turf-omelett * Laxsallad med citrusbulgur * Gulash * Mustig kycklinggryta * Tabbouleh * Solrospesto
Fitnessförlaget 9789173630269 -
Jacobs hälsokök : Mat på en kvart med familje...
Inbunden bok. Fitnessförlaget. 2:a tryckningen, 1:a uppl. 2010. 144 sidor.
Nyskick. Förlags ny. Oläst. Presentskick. 17,5 cm x 20 cm. 470 gram. (låda20220727-2?0).
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173630269
- Titel
- Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familjemetoden
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Fitnessförlaget
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 178 x 201 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 473 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I en värld där tid är bristvara och industriernas ohälsosamma hel- och halvfabrikat är billigare än rena och fräscha råvaror blir det inte alltid så mycket ordentlig mat lagad i hemmen.Den här boken handlar om familjemetoden – ett nytt sätt att planera, laga och kombinera maträtter. Eftersom metoden är enkel passar den perfekt för stressade barnfamiljer, men självklart även alla andra som vill äta god och hälsosam mat. Genom att göra sina egna halvfabrikat i form av kyckling, kött, fisk, ris, baljväxter, smakessenser med mera får man en god grund. Sedan är det bara att lära sig kombinera dessa med fräscha råvaror. När man gjort detta – ja då är det ingen konst att laga nyttig mat till hela familjen varje dag.Här finns över 80 genomarbetade recept. Det är läckra essenser så att man slipper stå och krydda, olika färdiga grötblandningar och förslag på goda smörgåsar för att spara tid på morgonen. Likaså matiga sallader, härliga tapas och rejäla mellanmål. Men här finns också recept för att du ska kunna göra en traditionell kalops på bara en kvart – utan att ge avkall på smaken. Kort och gott allt du behöver för att skapa en hälsosam vardag på kortast möjliga tid.Ur innehållet:Steg ett – skapa förutsättningarSteg två – laga egna halvfabrikatSteg tre – skapa maträtter* Bulgurpytt med kyckling och mynta * Svamprisotto med Västerbotten * Surf and turf-omelett * Laxsallad med citrusbulgur * Gulash * Mustig kycklinggryta * Tabbouleh * Solrospesto
Fitnessförlaget 2:a tryckningen, 1:a 9789173630269 -
Familjens hälsokokbok : lagom nyttig vardagsm...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2010. 155 sidor.
Mycket gott skick. OBS liten skada på bokens framsida längst ned i vänstra hörnet. Se bild. I övrigt en bok som verkar oanvänd. Invändigt är boken i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174241082
- Titel
- Familjens hälsokokbok : lagom nyttig vardagsmat
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 155 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 202 x 267 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 882 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Skapa plats för matglädje i ditt hem! Det är Jacob Wismars stående och högsta önskemål. Att laga sin egen mat gör automatiskt att vi äter bättre och hälsosammare och slipper få i oss en massa konserveringsmedel, sötningsmedel och artificiella färgämnen.Att laga maten ihop är dessutom ett kul sätt att vara tillsammans och ger barnen kunskap om vad det är vi faktiskt äter och var maten kommer ifrån.I Familjens hälsokokbok utgår Jacob ifrån sin egen familj och den mat de ställer på bordet hemma. Det är alltifrån traditionell ”familjemat” som spaghetti och köttfärssås och ugnspannkaka till lite mer spännande smaker som skaldjursrätter eller falafel. Framförallt handlar det om vanlig mat – vardagsmiddagen som ska stå på bordet klockan sex.Jacobs grundtanke är att mat ska vara riktig och hemlagad, det ska vara mycket frukt och grönsaker och det ska vara lagom nyttigt. Glass kan man äta på fredagen och godis på lördagen, och kakorna bakar man tillsammans, för matglädjen handlar inte bara om att äta.Viktigast är egentligen att ge maten lite tid. Skapa plats för vardagsmaten och gör köket till en glad och levande social yta.Pröva några av följande recept, och missa inte att göra din egen falukorv: Lax med fänkåls- och melonsallad, Matig Ceasarsallad, Silverkaka med sesamfrön och kokos, Scones med mörk choklad och valnötter, Hallonsorbet, Kardemummakaka med pumpafrön, Krämig blomkålssoppa, Rödbetsrakor med pepparrotskeso, Rostbiffsallad med äpple, vitkål och currydip, Saffransvåfflor, Lammstek med parmesanpotatismos och balsamicosky.
Bonnier Fakta 9789174241082 -
Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familje...
Inbunden bok. Fitnessförlaget. 2009. 144 sidor.
Hyggligt skick. Boken är smutsig på utsidan övrigt mycket fint skick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173630269
- Titel
- Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familjemetoden
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Fitnessförlaget
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 178 x 201 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 473 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I en värld där tid är bristvara och industriernas ohälsosamma hel- och halvfabrikat är billigare än rena och fräscha råvaror blir det inte alltid så mycket ordentlig mat lagad i hemmen.Den här boken handlar om familjemetoden – ett nytt sätt att planera, laga och kombinera maträtter. Eftersom metoden är enkel passar den perfekt för stressade barnfamiljer, men självklart även alla andra som vill äta god och hälsosam mat. Genom att göra sina egna halvfabrikat i form av kyckling, kött, fisk, ris, baljväxter, smakessenser med mera får man en god grund. Sedan är det bara att lära sig kombinera dessa med fräscha råvaror. När man gjort detta – ja då är det ingen konst att laga nyttig mat till hela familjen varje dag.Här finns över 80 genomarbetade recept. Det är läckra essenser så att man slipper stå och krydda, olika färdiga grötblandningar och förslag på goda smörgåsar för att spara tid på morgonen. Likaså matiga sallader, härliga tapas och rejäla mellanmål. Men här finns också recept för att du ska kunna göra en traditionell kalops på bara en kvart – utan att ge avkall på smaken. Kort och gott allt du behöver för att skapa en hälsosam vardag på kortast möjliga tid.Ur innehållet:Steg ett – skapa förutsättningarSteg två – laga egna halvfabrikatSteg tre – skapa maträtter* Bulgurpytt med kyckling och mynta * Svamprisotto med Västerbotten * Surf and turf-omelett * Laxsallad med citrusbulgur * Gulash * Mustig kycklinggryta * Tabbouleh * Solrospesto
Fitnessförlaget 9789173630269 -
Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familje...
Inbunden bok. Fitnessförlaget. 2008. 144 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i gott skick. Begagnad men oläst. Dust jacket i bra skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173630009
- Titel
- Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familjemetoden
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Fitnessförlaget
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 235 x 293 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 1014 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hälsosam vardagsmat på en kvart med hälsokocken Jacob Wismars framgångsrika matlagningskonceptI en värld där tid är bristvara och industriernas ohälsosamma hel- och halvfabrikat är billigare än rena och fräscha råvaror blir det inte alltid så mycket ordentlig mat lagad i hemmen.Den här boken handlar om familjemetoden ett nytt sätt att planera, laga och kombinera maträtter. Eftersom metoden är enkel passar den perfekt för stressade barnfamiljer, men självklart även alla andra som vill äta god och hälsosam mat. Genom att göra sina egna halvfabrikat i form av kyckling, kött, fisk, ris, baljväxter, smakessenser med mera får man en god grund. Sedan är det bara att lära sig kombinera dessa med fräscha råvaror. När man gjort detta ja då är det ingen konst att laga nyttig mat till hela familjen varje dag.Här finns över 80 genomarbetade recept. Det är läckra essenser så att man slipper stå och krydda, olika färdiga grötblandningar och förslag på goda smörgåsar för att spara tid på morgonen. Likaså matiga sallader, härliga tapas och rejäla mellanmål. Men här finns också recept för att du ska kunna göra en traditionell kalops på bara en kvart utan att ge avkall på smaken. Kort och gott allt du behöver för att skapa en hälsosam vardag på kortast möjliga tid.Ur innehållet:Steg ett skapa förutsättningarSteg två laga egna halvfabrikatSteg tre skapa maträtterBulgurpytt med kyckling och myntaSvamprisotto med VästerbottenSurf and turf-omelettLaxsallad med citrusbulgurGulashMustig kycklinggrytaTabboulehSolrospestoJacob Wismar är kock, kostrådgivare och pionjär inom svensk hälsosam matlagning. Han har utvecklat egna matlagningstekniker för både restaurang och hemmakök och han utbildar och föreläser runtom hela Sverige, bland annat i sin egen matlagningsmetod familjemetoden. Jacob arbetar även som mat- och receptkreatör, matstylist och produktutvecklare åt livsmedelsindustrin, dessutom figurerar han ofta i media som bland annat Risentas officiella kock, expert i tidningen Topphälsa eller GI viktkoll.
Fitnessförlaget 9789173630009 -
Jacobs hälsokök - mat på en kvart med familje...
Inbunden bok. Fitnessförlaget. 2009. 144 sidor.
Nyskick. Rikl.färgfotoillustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173630269
- Titel
- Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familjemetoden
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Fitnessförlaget
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 178 x 201 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 473 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I en värld där tid är bristvara och industriernas ohälsosamma hel- och halvfabrikat är billigare än rena och fräscha råvaror blir det inte alltid så mycket ordentlig mat lagad i hemmen.Den här boken handlar om familjemetoden – ett nytt sätt att planera, laga och kombinera maträtter. Eftersom metoden är enkel passar den perfekt för stressade barnfamiljer, men självklart även alla andra som vill äta god och hälsosam mat. Genom att göra sina egna halvfabrikat i form av kyckling, kött, fisk, ris, baljväxter, smakessenser med mera får man en god grund. Sedan är det bara att lära sig kombinera dessa med fräscha råvaror. När man gjort detta – ja då är det ingen konst att laga nyttig mat till hela familjen varje dag.Här finns över 80 genomarbetade recept. Det är läckra essenser så att man slipper stå och krydda, olika färdiga grötblandningar och förslag på goda smörgåsar för att spara tid på morgonen. Likaså matiga sallader, härliga tapas och rejäla mellanmål. Men här finns också recept för att du ska kunna göra en traditionell kalops på bara en kvart – utan att ge avkall på smaken. Kort och gott allt du behöver för att skapa en hälsosam vardag på kortast möjliga tid.Ur innehållet:Steg ett – skapa förutsättningarSteg två – laga egna halvfabrikatSteg tre – skapa maträtter* Bulgurpytt med kyckling och mynta * Svamprisotto med Västerbotten * Surf and turf-omelett * Laxsallad med citrusbulgur * Gulash * Mustig kycklinggryta * Tabbouleh * Solrospesto
Fitnessförlaget 9789173630269 -
Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familje...
Inbunden bok. Fitnessförlaget. 2008. 144 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173630009
- Titel
- Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familjemetoden
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Fitnessförlaget
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 235 x 293 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 1014 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hälsosam vardagsmat på en kvart med hälsokocken Jacob Wismars framgångsrika matlagningskonceptI en värld där tid är bristvara och industriernas ohälsosamma hel- och halvfabrikat är billigare än rena och fräscha råvaror blir det inte alltid så mycket ordentlig mat lagad i hemmen.Den här boken handlar om familjemetoden ett nytt sätt att planera, laga och kombinera maträtter. Eftersom metoden är enkel passar den perfekt för stressade barnfamiljer, men självklart även alla andra som vill äta god och hälsosam mat. Genom att göra sina egna halvfabrikat i form av kyckling, kött, fisk, ris, baljväxter, smakessenser med mera får man en god grund. Sedan är det bara att lära sig kombinera dessa med fräscha råvaror. När man gjort detta ja då är det ingen konst att laga nyttig mat till hela familjen varje dag.Här finns över 80 genomarbetade recept. Det är läckra essenser så att man slipper stå och krydda, olika färdiga grötblandningar och förslag på goda smörgåsar för att spara tid på morgonen. Likaså matiga sallader, härliga tapas och rejäla mellanmål. Men här finns också recept för att du ska kunna göra en traditionell kalops på bara en kvart utan att ge avkall på smaken. Kort och gott allt du behöver för att skapa en hälsosam vardag på kortast möjliga tid.Ur innehållet:Steg ett skapa förutsättningarSteg två laga egna halvfabrikatSteg tre skapa maträtterBulgurpytt med kyckling och myntaSvamprisotto med VästerbottenSurf and turf-omelettLaxsallad med citrusbulgurGulashMustig kycklinggrytaTabboulehSolrospestoJacob Wismar är kock, kostrådgivare och pionjär inom svensk hälsosam matlagning. Han har utvecklat egna matlagningstekniker för både restaurang och hemmakök och han utbildar och föreläser runtom hela Sverige, bland annat i sin egen matlagningsmetod familjemetoden. Jacob arbetar även som mat- och receptkreatör, matstylist och produktutvecklare åt livsmedelsindustrin, dessutom figurerar han ofta i media som bland annat Risentas officiella kock, expert i tidningen Topphälsa eller GI viktkoll.
Fitnessförlaget 9789173630009 -
Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familje...
Inbunden bok. Fitnessförlaget. 2009. 144 sidor.
Nära nyskick. .............Middag på en kvart, låter det som en dröm? Det är det inte. Med hjälp av hälsokocken Jacob Wismars speciella matlagningskoncept byter du nämligen ut industriernas ohälsosamma hel- och halvfabrikat mot hemgjorda varianter och kombinerar dem se läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173630269
- Titel
- Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familjemetoden
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Fitnessförlaget
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 178 x 201 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 473 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I en värld där tid är bristvara och industriernas ohälsosamma hel- och halvfabrikat är billigare än rena och fräscha råvaror blir det inte alltid så mycket ordentlig mat lagad i hemmen.Den här boken handlar om familjemetoden – ett nytt sätt att planera, laga och kombinera maträtter. Eftersom metoden är enkel passar den perfekt för stressade barnfamiljer, men självklart även alla andra som vill äta god och hälsosam mat. Genom att göra sina egna halvfabrikat i form av kyckling, kött, fisk, ris, baljväxter, smakessenser med mera får man en god grund. Sedan är det bara att lära sig kombinera dessa med fräscha råvaror. När man gjort detta – ja då är det ingen konst att laga nyttig mat till hela familjen varje dag.Här finns över 80 genomarbetade recept. Det är läckra essenser så att man slipper stå och krydda, olika färdiga grötblandningar och förslag på goda smörgåsar för att spara tid på morgonen. Likaså matiga sallader, härliga tapas och rejäla mellanmål. Men här finns också recept för att du ska kunna göra en traditionell kalops på bara en kvart – utan att ge avkall på smaken. Kort och gott allt du behöver för att skapa en hälsosam vardag på kortast möjliga tid.Ur innehållet:Steg ett – skapa förutsättningarSteg två – laga egna halvfabrikatSteg tre – skapa maträtter* Bulgurpytt med kyckling och mynta * Svamprisotto med Västerbotten * Surf and turf-omelett * Laxsallad med citrusbulgur * Gulash * Mustig kycklinggryta * Tabbouleh * Solrospesto
Fitnessförlaget 9789173630269 -
Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familje...
Inbunden bok. Fitnessförlaget. 2008. 144 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173630009
- Titel
- Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familjemetoden
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Fitnessförlaget
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 235 x 293 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 1014 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hälsosam vardagsmat på en kvart med hälsokocken Jacob Wismars framgångsrika matlagningskonceptI en värld där tid är bristvara och industriernas ohälsosamma hel- och halvfabrikat är billigare än rena och fräscha råvaror blir det inte alltid så mycket ordentlig mat lagad i hemmen.Den här boken handlar om familjemetoden ett nytt sätt att planera, laga och kombinera maträtter. Eftersom metoden är enkel passar den perfekt för stressade barnfamiljer, men självklart även alla andra som vill äta god och hälsosam mat. Genom att göra sina egna halvfabrikat i form av kyckling, kött, fisk, ris, baljväxter, smakessenser med mera får man en god grund. Sedan är det bara att lära sig kombinera dessa med fräscha råvaror. När man gjort detta ja då är det ingen konst att laga nyttig mat till hela familjen varje dag.Här finns över 80 genomarbetade recept. Det är läckra essenser så att man slipper stå och krydda, olika färdiga grötblandningar och förslag på goda smörgåsar för att spara tid på morgonen. Likaså matiga sallader, härliga tapas och rejäla mellanmål. Men här finns också recept för att du ska kunna göra en traditionell kalops på bara en kvart utan att ge avkall på smaken. Kort och gott allt du behöver för att skapa en hälsosam vardag på kortast möjliga tid.Ur innehållet:Steg ett skapa förutsättningarSteg två laga egna halvfabrikatSteg tre skapa maträtterBulgurpytt med kyckling och myntaSvamprisotto med VästerbottenSurf and turf-omelettLaxsallad med citrusbulgurGulashMustig kycklinggrytaTabboulehSolrospestoJacob Wismar är kock, kostrådgivare och pionjär inom svensk hälsosam matlagning. Han har utvecklat egna matlagningstekniker för både restaurang och hemmakök och han utbildar och föreläser runtom hela Sverige, bland annat i sin egen matlagningsmetod familjemetoden. Jacob arbetar även som mat- och receptkreatör, matstylist och produktutvecklare åt livsmedelsindustrin, dessutom figurerar han ofta i media som bland annat Risentas officiella kock, expert i tidningen Topphälsa eller GI viktkoll.
Fitnessförlaget 9789173630009 -
Familjens hälsokokbok : lagom nyttig vardagsm...
Häftad bok. Bonnier Fakta. 2010. 155 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174241082
- Titel
- Familjens hälsokokbok : lagom nyttig vardagsmat
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 155 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 202 x 267 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 882 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Skapa plats för matglädje i ditt hem! Det är Jacob Wismars stående och högsta önskemål. Att laga sin egen mat gör automatiskt att vi äter bättre och hälsosammare och slipper få i oss en massa konserveringsmedel, sötningsmedel och artificiella färgämnen.Att laga maten ihop är dessutom ett kul sätt att vara tillsammans och ger barnen kunskap om vad det är vi faktiskt äter och var maten kommer ifrån.I Familjens hälsokokbok utgår Jacob ifrån sin egen familj och den mat de ställer på bordet hemma. Det är alltifrån traditionell ”familjemat” som spaghetti och köttfärssås och ugnspannkaka till lite mer spännande smaker som skaldjursrätter eller falafel. Framförallt handlar det om vanlig mat – vardagsmiddagen som ska stå på bordet klockan sex.Jacobs grundtanke är att mat ska vara riktig och hemlagad, det ska vara mycket frukt och grönsaker och det ska vara lagom nyttigt. Glass kan man äta på fredagen och godis på lördagen, och kakorna bakar man tillsammans, för matglädjen handlar inte bara om att äta.Viktigast är egentligen att ge maten lite tid. Skapa plats för vardagsmaten och gör köket till en glad och levande social yta.Pröva några av följande recept, och missa inte att göra din egen falukorv: Lax med fänkåls- och melonsallad, Matig Ceasarsallad, Silverkaka med sesamfrön och kokos, Scones med mörk choklad och valnötter, Hallonsorbet, Kardemummakaka med pumpafrön, Krämig blomkålssoppa, Rödbetsrakor med pepparrotskeso, Rostbiffsallad med äpple, vitkål och currydip, Saffransvåfflor, Lammstek med parmesanpotatismos och balsamicosky.
Bonnier Fakta 9789174241082 -
Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familje...
Inbunden bok. Fitnessförlaget. 2008. 144 sidor.
Nära nyskick. Signerad av författaren
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173630009
- Titel
- Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familjemetoden
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Fitnessförlaget
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 235 x 293 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 1014 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hälsosam vardagsmat på en kvart med hälsokocken Jacob Wismars framgångsrika matlagningskonceptI en värld där tid är bristvara och industriernas ohälsosamma hel- och halvfabrikat är billigare än rena och fräscha råvaror blir det inte alltid så mycket ordentlig mat lagad i hemmen.Den här boken handlar om familjemetoden ett nytt sätt att planera, laga och kombinera maträtter. Eftersom metoden är enkel passar den perfekt för stressade barnfamiljer, men självklart även alla andra som vill äta god och hälsosam mat. Genom att göra sina egna halvfabrikat i form av kyckling, kött, fisk, ris, baljväxter, smakessenser med mera får man en god grund. Sedan är det bara att lära sig kombinera dessa med fräscha råvaror. När man gjort detta ja då är det ingen konst att laga nyttig mat till hela familjen varje dag.Här finns över 80 genomarbetade recept. Det är läckra essenser så att man slipper stå och krydda, olika färdiga grötblandningar och förslag på goda smörgåsar för att spara tid på morgonen. Likaså matiga sallader, härliga tapas och rejäla mellanmål. Men här finns också recept för att du ska kunna göra en traditionell kalops på bara en kvart utan att ge avkall på smaken. Kort och gott allt du behöver för att skapa en hälsosam vardag på kortast möjliga tid.Ur innehållet:Steg ett skapa förutsättningarSteg två laga egna halvfabrikatSteg tre skapa maträtterBulgurpytt med kyckling och myntaSvamprisotto med VästerbottenSurf and turf-omelettLaxsallad med citrusbulgurGulashMustig kycklinggrytaTabboulehSolrospestoJacob Wismar är kock, kostrådgivare och pionjär inom svensk hälsosam matlagning. Han har utvecklat egna matlagningstekniker för både restaurang och hemmakök och han utbildar och föreläser runtom hela Sverige, bland annat i sin egen matlagningsmetod familjemetoden. Jacob arbetar även som mat- och receptkreatör, matstylist och produktutvecklare åt livsmedelsindustrin, dessutom figurerar han ofta i media som bland annat Risentas officiella kock, expert i tidningen Topphälsa eller GI viktkoll.
Fitnessförlaget 9789173630009 -
Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familje...
Inbunden bok. Fitnessförlaget. 2008. 144 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. En liten pappersförlust på bakre omslaget. Dedikation från Jacob på försättsbladet se bild. Hmkök
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173630009
- Titel
- Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familjemetoden
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Fitnessförlaget
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 235 x 293 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 1014 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hälsosam vardagsmat på en kvart med hälsokocken Jacob Wismars framgångsrika matlagningskonceptI en värld där tid är bristvara och industriernas ohälsosamma hel- och halvfabrikat är billigare än rena och fräscha råvaror blir det inte alltid så mycket ordentlig mat lagad i hemmen.Den här boken handlar om familjemetoden ett nytt sätt att planera, laga och kombinera maträtter. Eftersom metoden är enkel passar den perfekt för stressade barnfamiljer, men självklart även alla andra som vill äta god och hälsosam mat. Genom att göra sina egna halvfabrikat i form av kyckling, kött, fisk, ris, baljväxter, smakessenser med mera får man en god grund. Sedan är det bara att lära sig kombinera dessa med fräscha råvaror. När man gjort detta ja då är det ingen konst att laga nyttig mat till hela familjen varje dag.Här finns över 80 genomarbetade recept. Det är läckra essenser så att man slipper stå och krydda, olika färdiga grötblandningar och förslag på goda smörgåsar för att spara tid på morgonen. Likaså matiga sallader, härliga tapas och rejäla mellanmål. Men här finns också recept för att du ska kunna göra en traditionell kalops på bara en kvart utan att ge avkall på smaken. Kort och gott allt du behöver för att skapa en hälsosam vardag på kortast möjliga tid.Ur innehållet:Steg ett skapa förutsättningarSteg två laga egna halvfabrikatSteg tre skapa maträtterBulgurpytt med kyckling och myntaSvamprisotto med VästerbottenSurf and turf-omelettLaxsallad med citrusbulgurGulashMustig kycklinggrytaTabboulehSolrospestoJacob Wismar är kock, kostrådgivare och pionjär inom svensk hälsosam matlagning. Han har utvecklat egna matlagningstekniker för både restaurang och hemmakök och han utbildar och föreläser runtom hela Sverige, bland annat i sin egen matlagningsmetod familjemetoden. Jacob arbetar även som mat- och receptkreatör, matstylist och produktutvecklare åt livsmedelsindustrin, dessutom figurerar han ofta i media som bland annat Risentas officiella kock, expert i tidningen Topphälsa eller GI viktkoll.
Fitnessförlaget 9789173630009 -
Jacobs hälsokök mat på en kvart med familjeme...
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Fitnessförlaget. 2009. 143 s. Förlagsband. 17,5 x 20cm. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173630269
- Titel
- Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familjemetoden
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Fitnessförlaget
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 178 x 201 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 473 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I en värld där tid är bristvara och industriernas ohälsosamma hel- och halvfabrikat är billigare än rena och fräscha råvaror blir det inte alltid så mycket ordentlig mat lagad i hemmen.Den här boken handlar om familjemetoden – ett nytt sätt att planera, laga och kombinera maträtter. Eftersom metoden är enkel passar den perfekt för stressade barnfamiljer, men självklart även alla andra som vill äta god och hälsosam mat. Genom att göra sina egna halvfabrikat i form av kyckling, kött, fisk, ris, baljväxter, smakessenser med mera får man en god grund. Sedan är det bara att lära sig kombinera dessa med fräscha råvaror. När man gjort detta – ja då är det ingen konst att laga nyttig mat till hela familjen varje dag.Här finns över 80 genomarbetade recept. Det är läckra essenser så att man slipper stå och krydda, olika färdiga grötblandningar och förslag på goda smörgåsar för att spara tid på morgonen. Likaså matiga sallader, härliga tapas och rejäla mellanmål. Men här finns också recept för att du ska kunna göra en traditionell kalops på bara en kvart – utan att ge avkall på smaken. Kort och gott allt du behöver för att skapa en hälsosam vardag på kortast möjliga tid.Ur innehållet:Steg ett – skapa förutsättningarSteg två – laga egna halvfabrikatSteg tre – skapa maträtter* Bulgurpytt med kyckling och mynta * Svamprisotto med Västerbotten * Surf and turf-omelett * Laxsallad med citrusbulgur * Gulash * Mustig kycklinggryta * Tabbouleh * Solrospesto
9789173630269 -
Familjens hälsokokbok : lagom nyttig vardagsm...
Häftad bok. Bonnier Fakta. 2010. 155 sidor.
Nära nyskick. Recensionsex stämplat på övre högkant.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174241082
- Titel
- Familjens hälsokokbok : lagom nyttig vardagsmat
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 155 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 202 x 267 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 882 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Skapa plats för matglädje i ditt hem! Det är Jacob Wismars stående och högsta önskemål. Att laga sin egen mat gör automatiskt att vi äter bättre och hälsosammare och slipper få i oss en massa konserveringsmedel, sötningsmedel och artificiella färgämnen.Att laga maten ihop är dessutom ett kul sätt att vara tillsammans och ger barnen kunskap om vad det är vi faktiskt äter och var maten kommer ifrån.I Familjens hälsokokbok utgår Jacob ifrån sin egen familj och den mat de ställer på bordet hemma. Det är alltifrån traditionell ”familjemat” som spaghetti och köttfärssås och ugnspannkaka till lite mer spännande smaker som skaldjursrätter eller falafel. Framförallt handlar det om vanlig mat – vardagsmiddagen som ska stå på bordet klockan sex.Jacobs grundtanke är att mat ska vara riktig och hemlagad, det ska vara mycket frukt och grönsaker och det ska vara lagom nyttigt. Glass kan man äta på fredagen och godis på lördagen, och kakorna bakar man tillsammans, för matglädjen handlar inte bara om att äta.Viktigast är egentligen att ge maten lite tid. Skapa plats för vardagsmaten och gör köket till en glad och levande social yta.Pröva några av följande recept, och missa inte att göra din egen falukorv: Lax med fänkåls- och melonsallad, Matig Ceasarsallad, Silverkaka med sesamfrön och kokos, Scones med mörk choklad och valnötter, Hallonsorbet, Kardemummakaka med pumpafrön, Krämig blomkålssoppa, Rödbetsrakor med pepparrotskeso, Rostbiffsallad med äpple, vitkål och currydip, Saffransvåfflor, Lammstek med parmesanpotatismos och balsamicosky.
Bonnier Fakta 9789174241082 -
Familjens hälsokokbok : lagom nyttig vardagsm...
Häftad bok. Bonnier Fakta. 2010. 155 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174241082
- Titel
- Familjens hälsokokbok : lagom nyttig vardagsmat
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 155 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 202 x 267 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 882 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Skapa plats för matglädje i ditt hem! Det är Jacob Wismars stående och högsta önskemål. Att laga sin egen mat gör automatiskt att vi äter bättre och hälsosammare och slipper få i oss en massa konserveringsmedel, sötningsmedel och artificiella färgämnen.Att laga maten ihop är dessutom ett kul sätt att vara tillsammans och ger barnen kunskap om vad det är vi faktiskt äter och var maten kommer ifrån.I Familjens hälsokokbok utgår Jacob ifrån sin egen familj och den mat de ställer på bordet hemma. Det är alltifrån traditionell ”familjemat” som spaghetti och köttfärssås och ugnspannkaka till lite mer spännande smaker som skaldjursrätter eller falafel. Framförallt handlar det om vanlig mat – vardagsmiddagen som ska stå på bordet klockan sex.Jacobs grundtanke är att mat ska vara riktig och hemlagad, det ska vara mycket frukt och grönsaker och det ska vara lagom nyttigt. Glass kan man äta på fredagen och godis på lördagen, och kakorna bakar man tillsammans, för matglädjen handlar inte bara om att äta.Viktigast är egentligen att ge maten lite tid. Skapa plats för vardagsmaten och gör köket till en glad och levande social yta.Pröva några av följande recept, och missa inte att göra din egen falukorv: Lax med fänkåls- och melonsallad, Matig Ceasarsallad, Silverkaka med sesamfrön och kokos, Scones med mörk choklad och valnötter, Hallonsorbet, Kardemummakaka med pumpafrön, Krämig blomkålssoppa, Rödbetsrakor med pepparrotskeso, Rostbiffsallad med äpple, vitkål och currydip, Saffransvåfflor, Lammstek med parmesanpotatismos och balsamicosky.
Bonnier Fakta 9789174241082 -
Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familje...
Inbunden bok. Fitnessförlaget. 2008. 144 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. OBS! Namnad på försättsblad, men i övrigt en bok i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173630009
- Titel
- Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familjemetoden
- Författare
- Wismar, Jacob
- Förlag
- Fitnessförlaget
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 235 x 293 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 1014 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hälsosam vardagsmat på en kvart med hälsokocken Jacob Wismars framgångsrika matlagningskonceptI en värld där tid är bristvara och industriernas ohälsosamma hel- och halvfabrikat är billigare än rena och fräscha råvaror blir det inte alltid så mycket ordentlig mat lagad i hemmen.Den här boken handlar om familjemetoden ett nytt sätt att planera, laga och kombinera maträtter. Eftersom metoden är enkel passar den perfekt för stressade barnfamiljer, men självklart även alla andra som vill äta god och hälsosam mat. Genom att göra sina egna halvfabrikat i form av kyckling, kött, fisk, ris, baljväxter, smakessenser med mera får man en god grund. Sedan är det bara att lära sig kombinera dessa med fräscha råvaror. När man gjort detta ja då är det ingen konst att laga nyttig mat till hela familjen varje dag.Här finns över 80 genomarbetade recept. Det är läckra essenser så att man slipper stå och krydda, olika färdiga grötblandningar och förslag på goda smörgåsar för att spara tid på morgonen. Likaså matiga sallader, härliga tapas och rejäla mellanmål. Men här finns också recept för att du ska kunna göra en traditionell kalops på bara en kvart utan att ge avkall på smaken. Kort och gott allt du behöver för att skapa en hälsosam vardag på kortast möjliga tid.Ur innehållet:Steg ett skapa förutsättningarSteg två laga egna halvfabrikatSteg tre skapa maträtterBulgurpytt med kyckling och myntaSvamprisotto med VästerbottenSurf and turf-omelettLaxsallad med citrusbulgurGulashMustig kycklinggrytaTabboulehSolrospestoJacob Wismar är kock, kostrådgivare och pionjär inom svensk hälsosam matlagning. Han har utvecklat egna matlagningstekniker för både restaurang och hemmakök och han utbildar och föreläser runtom hela Sverige, bland annat i sin egen matlagningsmetod familjemetoden. Jacob arbetar även som mat- och receptkreatör, matstylist och produktutvecklare åt livsmedelsindustrin, dessutom figurerar han ofta i media som bland annat Risentas officiella kock, expert i tidningen Topphälsa eller GI viktkoll.
Fitnessförlaget 9789173630009
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Familjens hälsokokbok : lagom nyttig vardagsmat Wismar, Jacob Häftad. Bonnier Fakta 10 ex från 95 SEK
Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familjemetoden Wismar, Jacob Inbunden. Fitnessförlaget 13 ex från 49 SEK
Jacobs hälsokök : mat på en kvart med familjemetoden Wismar, Jacob Inbunden. Fitnessförlaget 8 ex från 34 SEK
Spisvärme - mat med känsla : vinnare av Sveriges mästerkock 2012 Bárány, Sigrid Inbunden. Bonnier Fakta 16 ex från 38 SEK